安康鱼的籽可以吃吗，安康鱼籽能吃吗

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安康鱼籽，安康鱼籽可以吃吗

请注意，石斑鱼籽

有毒！别吃！

鱼籽中毒在我国湖南、贵州、江西等省份时有发生，主要由 石斑鱼鱼籽引起。

石斑鱼鱼籽有毒，特别是在四、五月份毒性更强，中毒主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、头痛，严重者抽搐、昏迷，甚至死亡。

预防鱼籽中毒，最好的措施就是 不食用有毒鱼 卵，如食用淡水石斑鱼时，一定要将 鱼籽、鱼血、内脏清除干净，同时，也 不要用来喂食家中的鸡 猫、狗等动物。

食用后，出现任何不适，轻触咽喉位置 催吐，并迅速 就医。

编辑：卫生监测科

校对：康小倩

审核：钟传明

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安康鱼籽(安康鱼籽可以吃吗)

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